Formy serowarskie
U nas można kupić formy serowarskie takich producentów, jak:
- Anelli - do serów miękkich, półtwardych, twarogów, ...
-
Busqui - z mikroperforacją do pół-twardych i twardych serów
-
Kadova - do pół-twardych i twardych serów
Ponadto kosz na twarożek i wiadro serowe:
Jednoczęściowa perforowana forma (bez pokrywy) d = 95 x h = 70 (P00678) |
300-400g |
Jednoczęściowa perforowana forma (bez pokrywy) d = 115/120 x h = 135 (P29310) |
700-800g |
Jednoczęściowa perforowana forma (bez pokrywy) d = 140/145 x h = 140 (P00601) |
1kg |
Jednoczęściowa perforowana forma (bez pokrywy) d = 145/150 x h = 150 (P00602) |
1,4kg |
Jednoczęściowa perforowana forma (bez pokrywy) d = 175/180 x h = 150 (P00605) |
2kg |
Jednoczęściowa perforowana forma (bez pokrywy) d = 215/220 x h = 160 (P00607) |
3,5kg |
Jednoczęściowa perforowana forma (bez pokrywy) d = 260/280 x h = 160 (P57330) |
6kg |
Jednoczęściowa perforowana forma (bez pokrywy) d = 350/370 x h = 200 (P57340) |
15kg |
Koszyk do twarogu d = 120/200 x h = 105 (P00697) |
1,5kg |
Czerpak do masy serowejd = 200, cca 3l |
/ |
Siatka PVC o szerokości 100cm |
/ |
Mikro-perforowana dwuczęściowa forma FDA PE, d = 121 x 150 (MLI120PET4) |
1kg |
Mikro-perforowana dwuczęściowa forma, FDA PE, d = 143 x 155 (MLI145PET45027) |
1 - 1,5kg |
Mikro-perforowana dwuczęściowa forma, FDA PE, d = 194 x 170 (MLI192PEBT55025) |
2,5kg |
Mikro-perforowana dwuczęściowa forma, FDA PE, d = 210 x 160 (MLI210PET4131) |
3kg |
Mikro-perforowana dwuczęściowa forma, FDA PE, d = 248 x 200 (MLI250PPBT4) |
5kg |
Forma trzyczęściowaz siatką,, FDA PE ("ostra krawędź "), d = 180 x 110 (C4410/Tomme) |
1,8 - 2,2kg |